Servatius Palmans is een doorgewinterde amateursporter. Zijn energie, dynamiek en passie voor alles wat met sport te maken heeft, hebben er hem toe aangezet Hopasports op te zetten, een portal waarop sportliefhebbers alles vinden rondom deelname aan wedstrijden.
Als oprichter en eigenaar van Hopatec Sports Services (Hopasports) biedt hij enthousiaste sporters en organisatoren een plaats waar ze hun clubs, evenementen en individuele deelnames kunnen beheren en bovendien in contact komen met andere sportliefhebbers. Zijn bedrijf draagt ook bij aan de Al Jalila Foundation. . Hij ondersteunt in het bijzonder veel evenementen die worden georganiseerd om geld in te zamelen voor goede doelen.
Servee zelf is een bijzonder enthousiast hardloper, met name duurlopen. Hij houdt ook van wielrennen en zwemmen. In de loop der jaren heeft hij deelgenomen aan meer dan 100 sportevenementen waaronder meerdere cycle challenges, Olympische triathlons, halve triathlons, halve marathons, hele marathons en de ultramarathons 7EmiratesRun (12 ultramarathons, op 12 opeenvolgende dagen door alle 7 emiraten van de VAE).
Hij is Nederlands en werkzaam in de internationale hospitality en het privéonderwijs. Hij woont al meer dan 15 jaar in Dubai en is actief in de lokale sociale sportclub Cycle Safe Dubai en Desert Road Runners.